喝茶時,這3種杯子切記別再用了,每個人家裡都有,看了立馬換掉

哈哈哈哈咯 2021/09/02 檢舉 我要評論

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在日常生活中,很多朋友都喜歡喝茶,但是在泡茶的時候,你知道有哪些杯子是不能用的嗎?下面一起來看一下吧。

第一種:一次杯子,這些杯子用起來方便,但產品合格率無法判斷,衛生問題也很難達到標準,而且一般用料較差,遇熱會產生有毒的物質,尤其是一次性紙杯,一些不良的商家,為了使杯子看上去更白,加入大量的螢光增白劑,對人體有很大的危害。

第二種:金屬杯子,茶水中含有弱酸性的物質,與金屬材質的杯子內壁產生化學反應,分解出有害物質,對人體產生危害,所以不建議大家用金屬材質的杯子泡茶。

第三種:塑膠杯子,因為塑膠杯子在製作過程中,添加增塑劑,含有一些有毒的化學物質,用塑膠杯子來沖泡熱茶,有毒的化學物質會溶于茶水中,長期飲用會對健康造成影響。

適合泡茶的杯子

合適的茶杯應該兼具茶的營養價值和泡出茶的口感,二者並重。

茶葉中含有較多的維生素等多種營養成分在內,將這些營養成分有效的泡在茶湯中,才能達到追求健康的目的。

使用不同的器具沖泡不同品類的茶,效果也不一樣。什麼器具適合泡出一杯色、香、味俱全的好茶呢?

陶土杯和瓷器杯

陶土杯燒制的時候一般火溫在1000 ~1200°C,有肉眼看不見的氣孔。再者質地細密,不滲漏。這種氣孔結構能吸附茶汁,使泡出來的茶雋永醇厚。一般用來泡發酵類的茶最合適不過。

瓷器杯首推白瓷,成器溫度約1300°C,無吸水性,最大限度的保持茶湯的原汁原味。適于觀察茶湯顏色的變化,控制口感濃淡。傳熱、保溫性都適中,適合沖泡輕發酵的茶葉以及綠茶。

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