鴨毛總是拔不乾淨?教你一招,水裡丟點它,快速又乾淨還不費力,學會太方便了

哈哈哈哈咯 2021/07/24 檢舉 我要評論

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在屠宰鴨子時,對許多人來說,最麻煩的事情就是拔出他們的羽毛。鴨子經常在羽毛上塗上它們分泌的油脂,這樣它們就會有一層薄薄的脂肪,而不會被水弄濕。所以鴨浸泡在熱水中後,雖然水有脫脂的作用,但效果甚微。熱水不容易滲入鴨毛,使其毛孔膨脹。因此,鴨毛很難拔出來。以下方法可以有效脫毛:

1、堿水,先用熱堿水浸泡,將鴨毛上的油脂洗淨,然後輕鬆拔出羽毛。

2、在屠宰鴨子之前,先喝一勺酒,割下脖子,放血,充氣,保持在70度熱水浸泡,先浸泡鴨身,然後浸泡鴨頭和鴨頸,很快鴨毛孔就會張開,然後沿著鴨毛拉,這樣鴨毛就容易拔出,也容易拔出。

3、加鹽,再加一匙鹽到熱水中燙傷鴨子,這樣所有的絨毛都可以熨平。這也是拔鴨毛的訣竅。

另外,如果有人覺得鴨子的皮膚上有絨毛,想把它去掉,就用高酒精塗抹,打火機點著,然後立即清洗!

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