才瞭解,鹽除了調味,還有這50個妙用,真是太厲害了,能省下一大筆錢,不知道太可惜

哈哈哈哈咯 2021/08/02 檢舉 我要評論

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俗話說「人不可一日無鹽」。鹽是我們生活中必不可缺的調味品,而且價格便宜,隨處都能買到。

如果你只知道鹽只用來調味,那就太可惜了。鹽有很多神奇的妙用,會用一能幫咱解決生活中的小煩惱。

烹 飪

1.剝魚鱗之前把魚泡在鹽水裡,魚鱗會很容易脫落。

2.驗證雞蛋是否新鮮,只需把它放在鹽水裡,新鮮雞蛋會下沉,不新鮮的會漂浮。

3.煮雞蛋時加點鹽,有破口的雞蛋就會保持原狀。

4.攪雞蛋時加點鹽,蛋花會更均勻、蓬鬆。

5.烙餅時,在平底鍋上撒點鹽,就不容易粘鍋。

6.用雙層蒸鍋做飯時,水里加點鹽,食物會熟得更快。

7.給孩子做營養餐,煮蘋果時加點鹽,果肉更鮮美。

8.牛奶里加點鹽,風味更佳,保質期也會變長。

9.凍魚、凍肉放在鹽水中,不僅解凍快,還能保持鮮嫩。

清 潔

10.沾上咖啡的衣服可以用鹽清洗。

11.白蠟與鹽、白醋混合去除銅銹。

12.在地毯的墨蹟上撒點鹽,墨蹟會被鹽粒吸收一部分。

13.鋼琴鍵可以用鹽和檸檬汁的混合物清潔。

14.新玻璃杯應在鹽水裡泡一會兒。

15.鹽和酒精按照1∶4的比例混合,可以去除衣服上的油漬。

16.蔬菜在鹽水裡泡一下,污垢更容易脫落。

17.衣服或桌布被葡萄酒污染,撒上鹽後用涼水漂洗一下即可。

18.加鹽的醋水清洗餐具更乾淨。

19.鹽可以清除浴盆和馬桶的汙漬。

除 味

20.煮牛奶、做飯燒幹的鍋,可以用鹽去除糊味。

21.熱鹽水可以趕走排水管異味。

22.把鹽放在新鐵鍋裡面炒一遍,炒至快焦時倒出,可除去鐵腥味。

23.案板有了腥味,可浸在淘米水裡,用少許食鹽擦洗。

24.鮮魚、雞鴨內臟先用鹽水搓再水洗,能除泥腥味和臭味。

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