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擔心買的青菜打農藥教你清洗青菜的3個小妙招,保證綠色又乾淨
2021/11/10
2021/11/10

現在這個季節正是吃青菜的季節,青菜中富含多種維生素等營養物質,是一種老少皆宜的菜肴。但是現在市面上賣的青菜很多都是打過農藥的,我們一不小心就會買到有農藥的青菜,所以一定要清洗乾淨。接下來就教大家清洗青菜的3個小妙招,保證青菜洗的乾淨衛生無農藥殘留。

首先第一點,用鹽水清洗。我們都知道,食鹽有殺菌的作用,可以去除蔬菜、水果中的蟲子以及農藥殘留,所以在洗青菜的時候,我們可以在清水中放一點食鹽,記住不要放太多,因為鹽度過高,會損壞青菜中的細胞膜,讓菜中的營養丟失,這樣清洗之後就不用擔心裡面有殘留的農藥了。

第二點,用小蘇打。小蘇打也有很厲害的效果,可以很好的去除農藥殘留。我們可以先準備一盆清水,然後在裡面倒入適量的小蘇打,然後攪拌均勻,將青菜放進去清洗就可以了。注意清洗青菜的時候最好將菜葉一根根撕掉,因為農藥很可能殘留在青菜根部,這樣清洗不會擔心青菜有農藥殘留。

第三點,用洗潔精。一般農藥用水很難清洗乾淨,我們就可以在清洗蔬菜的時候,加一至兩滴食用洗潔精,然後再浸泡三到五分鐘,接著再用清水清洗幾遍,就可以去除青菜裡面的農藥殘留。菜裡面的農藥不清洗乾淨,對我們身體健康也很有影響,所以小夥伴們洗菜的時候一定要仔細清洗哦。

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